Wiosna wege. Zdrowa, smaczna i na czasie, Buchmann

Wiosna wege. Zdrowa, smaczna i na czasie, Buchmann to książka kucharska przygotowana z myślą o wegetarianach i weganach, oferująca zestaw potraw wiosennych, w tym wielkanocnych, na bazie składników roślinnych oraz, dla wegetarian, nabiału. Zawiera ponad czterysta sprawdzonych przepisów podzielonych na przystawki, zupy, dania główne, dodatki, pasztety, jaja przyrządzane na różne sposoby, desery i ciasta. Decyzję o zmianie diety na bezmięsną najczęściej podejmujemy właśnie na wiosnę, a przepisy w tej książce są zdrowe, lekkie i proste, dzięki czemu skosztuje je każdy, także osoba, której opatrzył się już smak tradycyjnych dań mięsnych.

Zalety

• Zawiera ponad czterysta sprawdzonych przepisów wegetariańskich i wegańskich
• Obejmuje pełen zakres dań, od przystawek po desery i ciasta
• Uwzględnia potrawy wielkanocne w wersji roślinnej
• Przepisy są proste i lekkie, dopasowane do sezonu wiosennego

Dla kogo

To książka dla wegetarian i wegan szukających przepisów na cały sezon wiosenny, ale też dla osób jedzących mięso, które chcą spróbować lżejszej, roślinnej kuchni bez rezygnowania z sytości i smaku.