Polowanie na grzyby wyd. 2023

Polowanie na grzyby wyd. 2023 to opowiedziany atlas grzybów, w którym autorka, od lat nierozstająca się z koszem i kozikiem, łączy konkretne informacje o grzybach z anegdotami i prywatnymi historiami. Czytelnik pozna gatunki poszukiwane przez doświadczonych grzybiarzy, okazy, które warto poznać tylko raz, oraz praktyczne porady dotyczące zbierania, przygotowywania, a nawet hodowania grzybów.

Zalety

• Atlas i opowieść w jednym: wiedza o gatunkach przeplatana osobistymi historiami
• Liczne zdjęcia, które pomagają przyjrzeć się grzybom z bliska
• Porady od lasu do kuchni, zgodnie z podtytułem na okładce: od borowika do grzybowej
• Porady o hodowli grzybów dla tych, którzy chcą mieć je także poza sezonem
• Autorka podpisana na okładce jako Zofia Leszczyńska-Niziołek, wydanie Buchmann

Dla kogo

Zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych grzybiarzy szukających praktycznego, a zarazem osobistego przewodnika po grzybobraniu. Książka trafi do osób, które lubią jesienne wyjścia do lasu, do kucharzy chcących lepiej wykorzystać zebrane grzyby i do tych, którzy wolą uczyć się z historii niż z suchych tabel. Sprawdzi się jako lektura przed sezonem i jako prezent dla taty, dziadka albo przyjaciółki, dla których grzybobranie to rodzinna tradycja. Dobrze wygląda na półce z książkami kulinarnymi i przyrodniczymi.