Pasty, dipy, smarowidła. Valesa Schell, ponad 60 przepisów

Pasty, dipy, smarowidła. Valesa Schell, ponad 60 przepisów to zbiór przepisów na pasty, smarowidła i kremy, dzięki którym pajda świeżego chleba zamienia się w pyszną przekąskę. Ziołowe masełko, pasta jajeczna albo pikantny dyniowy chutney pozwalają w mgnieniu oka przygotować zarówno szybkie śniadanie, jak i kolację z przyjaciółmi.

Zalety

• Słodko-pikantna pasta z curry, ziemniaczano-serowa ze szczypiorkiem i wiosenny dip z rzodkiewką
• Pasty warzywne, serowe, rybne, wegetariańskie i wegańskie, słodkie i słone
• Krem z prażonych pestek dyni i inne mniej oczywiste smaki
• Receptury dopasowane do różnych rodzajów pieczywa
• Pomysły, które sprawdzą się także jako dodatek do naleśników, makaronów i sałatek

Dla kogo

Dla osób, które szukają nowych pomysłów na kanapki do pracy i szkoły, i dla tych, którzy lubią przyjmować gości przy stole pełnym przekąsek. Sprawdzi się u wegetarian i wegan, bo duża część przepisów obywa się bez mięsa, a także u miłośników klasycznych smaków, którym znudziła się codzienna pasta jajeczna. Książka jednej z ulubionych niemieckich autorek kulinarnych zachęca do eksperymentowania z nowymi połączeniami. Wydało ją wydawnictwo Buchmann. Miejsce na półce z książkami kucharskimi, obok przepisów na śniadania i przekąski.