Hiszpania do zjedzenia

Hiszpania do zjedzenia to książka kulinarna Bartka Kieżuna o regionalnych smakach Hiszpanii: obok sprawdzonych przepisów dostajesz historie, które za nimi stoją, czyli skąd dane danie się wzięło i dlaczego gotuje się je akurat tak. Autor prowadzi czytelnika przez kolejne regiony kraju, więc kuchnia hiszpańska pokazana jest tu jako zbiór lokalnych tradycji, a nie jedna wspólna lista dań powtarzana w każdej restauracji.

Zalety

• Przepisy zebrane regionami, więc hiszpańskie smaki mają tu konkretne adresy
• Do dań dołożone historie, skąd się wzięły, co czyta się także bez gotowania
• Przepisy opisane przez wydawcę jako sprawdzone
• Autorem jest Bartek Kieżun, a książkę wydał Buchmann
• Okładka ze złotym, haftowanym wzorem kwiatowym na czarnym tle

Dla kogo

Dla osób, które gotują w domu i chcą wyjść poza paellę oraz tapas znane z wakacyjnego menu. Sprawdzi się u kogoś, kto wrócił z Hiszpanii z konkretnym smakiem w pamięci i chce go odtworzyć, a także u czytelników lubiących książki kulinarne, które czyta się jak reportaż z podróży. Ze względu na twardą oprawę i okładkę to również wdzięczny prezent: dobrze wygląda na kuchennej półce i nie wymaga zgadywania, czy obdarowany zna się na gotowaniu.