Tysia Gotuje, Justyna Ratajczak

Tysia gotuje to książka kucharska popularnej blogerki kulinarnej Justyny Ratajczak, która wyznaje prostą zasadę: przepisy mają być szybkie w przygotowaniu i wartościowe zarazem. Znajdziesz tu dania oparte na łatwo dostępnych, sezonowych składnikach, z dużą ilością owoców i warzyw, dzięki czemu gotowanie codziennych posiłków staje się prostsze i przyjemniejsze.

Tradycyjne potrawy zyskują tu nowoczesny twist, lżejszy i pełen świeżych smaków, na przykład sałatka z grillowaną cukinią czy kotlety z kalafiora, które śmiało zastąpią cięższe, klasyczne odpowiedniki. Kuchnia Tysi to także zapach domowego chleba, ciasta drożdżowego i puchatych bułeczek z kruszonką, czyli klimat rodzinnego stołu, przy którym zawsze tętni życie i przy którym chce się spędzać czas, dzieląc się posiłkiem z bliskimi bez pośpiechu i bez zbędnego stresu w kuchni, nawet w zwykły, pracowity dzień tygodnia.

• Autorka: Justyna Ratajczak
• Wydawnictwo: Pascal
• Oprawa: twarda
• Kategoria: kuchnia

Szukasz kolorowych i sprawdzonych przepisów dla całej rodziny na każdy dzień? Zajrzyj do tej książki w ofercie Essentiva.