Moje cztery pory roku, Smyk w kuchni, Karolina Smyk, Pascal

Moje cztery pory roku, Smyk w kuchni, Karolina Smyk, Pascal to autorska książka kucharska pełna sezonowych przepisów, przygotowana przez autorkę profilu Smyk w kuchni. Znajdziemy w niej między innymi wytrawną tartę z batatami i miodową musztardą, zupę krem z gruszką, grillowanym halloumi i szparagami, domową pizzę z brzoskwiniami, cukinią, szynką parmeńską i burratą oraz potrójnie czekoladowy sernik z wiśniami i marcepanem.

Zalety

• Przepisy na każdą porę roku, od wiosny po zimę
• Autorskie połączenia smaków, jak tarta z batatami i miodową musztardą
• Sezonowe dania główne, zupy i desery w jednym tomie
• Napisana przez autorkę profilu Smyk w kuchni
• Twarda oprawa, wydawnictwo Pascal

Dla kogo

To propozycja dla osób, które lubią gotować sezonowo i szukają inspiracji na dania na każdą porę roku. Przepisy Karoliny Smyk sprawdzą się zarówno przy codziennym gotowaniu, jak i przy okazji świątecznych i rodzinnych spotkań przy stole, pokazując, że gotowanie sezonowe może być zarówno proste, jak i pełne wyrafinowanego smaku. Karolina Smyk, znana z profilu Smyk w kuchni, w swoich przepisach stawia na sezonowe składniki i nieoczywiste zestawienia smakowe, zachęcające do gotowania nawet osoby, które na co dzień rzadko eksperymentują w kuchni.