Zbiór zadań, obsługa gości w hotelarstwie, Witold Drogoń

Zbiór zadań, obsługa gości w hotelarstwie, Witold Drogoń to zeszyt ćwiczeń Witolda Drogonia dla uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa, w zakresie kwalifikacji HGT.03, uzupełniający podręczniki z obsługi gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Dzięki wielu różnorodnym zadaniom uczeń lepiej rozumie materiał, utrwala wiadomości i uczy się stosować wiedzę teoretyczną w praktyce.

Zalety

• Zadania do kwalifikacji HGT.03
• Opracowany pod kątem efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji z podstawy programowej
• Wiele różnorodnych zadań utrwalających wiadomości
• Wiedza teoretyczna przełożona na praktykę
• Metody motywujące uczniów do aktywności
• Inspiracja do poszukiwań i twórczych rozwiązań
• Uzupełnienie podręczników z obsługi gości

Dla kogo

Dla uczniów technikum w zawodzie technik hotelarstwa, którzy przygotowują się do egzaminu z kwalifikacji HGT.03, oraz dla nauczycieli prowadzących zajęcia z obsługi gości. Zbiór z wydawnictwa WSIP pomaga prowadzić lekcje aktywnie i przygotowuje do codziennej pracy w recepcji i obsłudze gości hotelowych. Różnorodne zadania pozwalają przejść od teorii z podręcznika do sytuacji, które uczeń spotka w pracy przy obsłudze gości.