Choroba refluksowa: skuteczna dieta w kazdym rodzaju refluksu

Choroba refluksowa: skuteczna dieta w kazdym rodzaju refluksu to poradnik o chorobie, której objawy łatwo wziąć za coś innego: częsty katar, kaszel lub chrząkanie po jedzeniu, poranna chrypka, ból gardła i trudności z przełykaniem. Autorzy, eksperci leczenia refluksu oraz diety przeciwrefluksowej, przedstawiają przyczyny, objawy i rodzaje choroby, a następnie opisują dietę, która zmniejsza ilość wydzielanego kwasu żołądkowego i minimalizuje objawy.

Zalety

• Dieta opisana jako konkretny sposób postępowania, a nie ogólna rada, żeby jeść lżej
• Objawy wymienione po kolei, od chrypki i chrząkania po trudności z przełykaniem
• Badania przytoczone wprost: połowa osób po czterdziestym roku życia cierpi z powodu tej choroby
• Wyjaśnione konsekwencje nieleczonego refluksu, łącznie z ryzykiem nowotworu gardła lub przełyku
• Okładka wymienia rodzaje refluksu objęte książką: żołądkowy, utajony, GERD oraz zapalenie przełyku

Dla kogo

Dla osób z rozpoznanym refluksem i dla tych, którzy od miesięcy chrząkają po posiłku i nie wiedzą, skąd to się bierze. Przyda się także osobom gotującym dla kogoś z tą dolegliwością, bo zmiana diety w domu dotyczy całej kuchni, a nie jednego talerza. Przekład Doroty Morawskiej, wydawnictwo Vital, miękka oprawa ze skrzydełkami.