Ziemniak. Wyznanie Miłości, Ina-janine Johnsen

Ziemniak. Wyznanie miłości to książka kucharska norweskiej blogerki Iny-Janine Johnsen, wydana przez Wielką Literę. Autorka udowadnia, że jedno z najbardziej dostępnych i uniwersalnych warzyw wcale nie musi być nudne.

Co znajdziesz w książce

• niemal 100 przepisów, w których ziemniak jest głównym bohaterem
• ziemniak w roli dania głównego, dodatku, przekąski, a nawet deseru
• oprawa twarda

Ina-Janine Johnsen jest znana przede wszystkim jako autorka bloga Mat på Bordet (Podano do stołu), na którym profesjonalna szefowa kuchni od ponad 10 lat dzieli się przepisami uwielbianymi w całej Skandynawii. Opublikowała już kilka bestsellerowych książek kucharskich i inspiruje ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie.

Norweskie podejście do kuchni, oparte na prostocie i sezonowości, doskonale odnajduje się w tej publikacji, gdzie codzienny składnik zamienia się w bohatera stołu. To propozycja zarówno dla osób szukających inspiracji na co dzień, jak i tych, którzy chcą zaskoczyć gości nietypowym menu.

Zajrzyj do Ziemniak. Wyznanie miłości i odkryj, ile smaków kryje się w tym prostym warzywie.