Książka kucharska braci Grimm. Przepisy inspirowane baśniami

Książka kucharska braci Grimm. Przepisy inspirowane baśniami gromadzi ponad 70 przepisów nawiązujących do opowieści, które Jacob i Wilhelm Grimmowie po raz pierwszy opublikowali na początku XIX wieku. Robert Tuesley Anderson przekłada atmosferę baśni pełnych zapadających w pamięć bohaterów, mrocznych scenerii i lekcji życiowych na konkretne dania na każdą okazję, od śniadania po świąteczne smakołyki.

Zalety

• ponad 70 przepisów inspirowanych klasycznymi baśniami braci Grimm
• przepis na pożywne śniadanie roztropnego Jasia, czyli bekon z cebulką
• wymyślny świąteczny smakołyk w postaci piernikowego domku Jasia i Małgosi
• eseje o roli poszczególnych potraw w baśniach i w życiu dawnych mieszkańców Europy
• twarda oprawa z ilustrowaną okładką
• towarzyszące przepisom eseje z naukowym zacięciem pozwalają głębiej zanurzyć się w świat baśni braci Grimm

Dla kogo

To pozycja dla wszystkich, którzy kochają zarówno kuchnię, jak i literaturę: świetny prezent i inspirująca lektura na wieczory przy kuchennym stole. Towarzyszące przepisom eseje z naukowym zacięciem pozwalają głębiej zanurzyć się w świat baśni braci Grimm i zrozumieć, dlaczego jedzenie odgrywało w nich tak ważną rolę. To pozycja dla wszystkich, którzy kochają zarówno kuchnię, jak i literaturę: świetny prezent i inspirująca lektura na wieczory przy kuchennym stole.