F*ck, ale ostre! 60 przepisów Billy Law, książka kucharska

F*ck, ale ostre! 60 przepisów Billy Law, książka kucharska to książka kucharska dla wszystkich, którzy kochają ostrość na talerzu. Billy Law zebrał w niej 60 piekielnie ostrych przepisów z całego świata, w których papryczka chili jest bohaterką numer jeden: malezyjskie curry laksa, jamajski kurczak jerk, indyjskie wołowe vindaloo, ogniste nachosy oraz najostrzejsze curry świata, zabójcze phaal. Autor, malezyjsko-australijski twórca kulinarny, uczestnik programu MasterChef i wykwalifikowany ceramik, przemierzył glob w poszukiwaniu najbardziej pikantnych potraw.

Zalety

• 60 piekielnie ostrych przepisów z Malezji, Jamajki, Indii i innych krajów
• Przepisy na malezyjskie curry laksa i jamajskiego kurczaka jerk
• Najostrzejsze curry świata, zabójcze phaal
• Autor, uczestnik programu MasterChef i doświadczony bloger kulinarny
• Twarda oprawa, wydawnictwo Prószyński i S-ka

Dla kogo

To pozycja dla osób, które lubią kulinarne wyzwania i szukają inspiracji wykraczających poza typowe, łagodne smaki, a przy okazji chcą poznać kuchnię z różnych stron świata. Autor jest też blogerem kulinarnym, fotografem i stylistą jedzenia mieszkającym w australijskim stanie Wiktoria, a jego przepisy nie pozostawiają wątpliwości, że papryczka chili jest tu bohaterką numer jeden. Jeśli szukasz kulinarnego wyzwania wykraczającego poza typowe, łagodne smaki, ta książka czeka właśnie na Ciebie.