Domowa Kuchnia Tajska, Książka Kulinarna Orathay Souksisavanh

Domowa kuchnia tajska autorstwa Orathay Souksisavanh to podróż do serca tajskiej kuchni i zbiór 100 wspaniałych przepisów. Zanurz się w tajskiej kuchni i odkryj jej wyjątkowe smaki, poznając tradycyjne przepisy zarówno te proste, jak i nieco bardziej wyszukane.

Przepisy w książce

• Pad thai
• Zupa Tom yum
• Som tum, sałatka z papai
• Curry i sałatki laarb
• Pad kee mao, pijany makaron
• Po pia, smażone roladki
• Kari pap, aromatyczne pierożki

Naucz się tradycyjnej tajskiej sztuki składania potraw, krok po kroku podążaj za instrukcjami i zachwyć domowników klasycznymi przekąskami. Delektuj się regionalnymi napojami i deserami, w tym klasycznym kleistym ryżem z mango.

Kuchnia tajska to idealna harmonia smaków, gdzie słodkie, kwaśne, ostre i słone splata się w ekstatyczną opowieść.

• Autor: Orathay Souksisavanh
• Wydawnictwo: Znak Koncept
• Oprawa: twarda
• Kategoria: kuchnia, diety

Ta książka kulinarna to doskonały wybór dla miłośników azjatyckiej kuchni, którzy chcą gotować tajskie dania w domowym zaciszu i odkrywać nowe smaki na własnej kuchni.