Wegańska patelnia

Wegańska patelnia Małgorzata Mossakowska-Górnikowska pokazuje, ile dań można przygotować na jednej patelni, gdy z menu znikają produkty odzwierzęce. To książka kulinarna skupiona na roślinnych daniach jednogarnkowych, szybkich w przygotowaniu i sycących na tyle, by zastąpić mięsny obiad bez uczucia niedosytu, a przy tym na tyle prostych, że nie wymagają dużego zaplecza kuchennego ani rzadkich składników.

Zalety

• Przepisy w całości roślinne, przygotowane z myślą o jednej patelni
• Autorstwa Małgorzaty Mossakowskiej-Górnikowskiej
• Format przydatny na co dzień, gdy liczy się szybkość i minimum naczyń do zmycia
• Dania pomyślane jako pełnowartościowy obiad, a nie tylko dodatek
• Pozycja wydawnictwa RM, znanego z praktycznych książek kulinarnych
• Wydanie w miękkiej oprawie

Dla kogo

Książka trafi do osób na diecie roślinnej oraz do każdego, kto chce częściej gotować bez mięsa, ale bez rezygnowania z sytego, jednodaniowego obiadu. Dobrze sprawdzi się też jako inspiracja dla kogoś, kto dopiero zaczyna przygodę z kuchnią wegańską i szuka prostych, szybkich punktów wyjścia na co dzień, bez konieczności planowania całego tygodniowego jadłospisu z wyprzedzeniem i bez długiej listy zakupów przed każdym wyjściem na targ.