Najlepsze przepisy najlepszych restauracji

Najlepsze przepisy najlepszych restauracji to książka kulinarna, w której znajdziesz prawie 100 przepisów na dania z najlepszych polskich restauracji oraz 39 życiorysów restauratorów. Autorka Weronika Lewandowska łączy przepisy z reportażem zza zamkniętych drzwi kuchni, a wstęp napisał Maciej Nowak.

Zalety

• Prawie 100 przepisów, które pozwalają przenieść kuchnię restauracyjnej jakości do domu
• 39 biografii restauratorów, czyli historie ludzi stojących za daniami, a nie same receptury
• Ponad 250 zdjęć, które pokazują potrawy i kulisy pracy w kuchni
• Wstęp Macieja Nowaka otwierający całość
• Album wydany przez Restaurant Week, który zebrał dania z wielu kuchni w jednym tomie

Dla kogo

Dla osób, które lubią gotować i chcą spróbować dań z polskich restauracji we własnej kuchni, oraz dla tych, którzy chętniej czytają o ludziach niż o gramaturach. Książka sprawdzi się u miłośników kulinarnych reportaży, u bywalców restauracji ciekawych, jak wygląda praca po drugiej stronie drzwi, i u każdego, kto szuka inspiracji na przyjęcie. Album dobrze prezentuje się w kuchni i w salonie, więc to także udany prezent na parapetówkę, urodziny albo święta dla kogoś, kto kolekcjonuje książki kucharskie.