Kuchnia Wegańska Na Cztery Pory Roku, Wyd. 2026

Odkryj ponad 50 najlepszych wegańskich przepisów z polskich produktów sezonowych. Dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna: wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce i zimowe bulwy dają bogactwo darów każdej pory roku.

Sezonowość jest kluczem do prawidłowo zbilansowanej diety, a warto zwracać na nią uwagę przy zakupach, dbając o zdrowie i wspierając lokalnych sprzedawców. Książka omawia korzyści diety wegańskiej, makro- i mikroskładniki, źródła białek, tłuszczów i węglowodanów oraz sposoby uzupełniania składników niedoborowych.

Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska i Ewa Sypnik-Pogorzelska to dyplomowane dietetyczki i założycielki Poradni Dietetycznej Dietosfera, znane z programów telewizyjnych Kuchnia+, Polsat i TVN.