Królestwo zup

Królestwo zup zbiera ponad 80 przepisów na sycące zupy domowe, od wywarów i bulionów po rosoły, a do tego 8 przepisów na kromkę chleba, którą się do nich podaje. Adrianna Ewa Stawska, a obok niej na okładce Ludmiła Stawska, prowadzą przez kuchnię polską i światową, a receptury uzupełniają wiedzą o tym, co zupy dają organizmowi.

Zalety

• Ponad 80 przepisów na sycące zupy domowe, od wywarów po rosoły
• 8 osobnych przepisów na kromkę chleba podawaną do zupy
• Zbiór pomyślany jako skarbnica receptur niezbędnych w codziennym gotowaniu
• Kuchnia polska i światowa w jednym zbiorze, więc repertuar nie kończy się na rosole
• Przy recepturach wiedza o tym, jak zupy regulują przemianę materii oraz wpływają na kondycję kości, skóry, włosów i paznokci
• Na okładce obok Adrianny Ewy Stawskiej podpisana jest Ludmiła Stawska

Dla kogo

Dla osób, które gotują dla całego domu i szukają jednego dania nasycającego dużych i małych, dla początkujących, którym zależy na porządnym wywarze, oraz dla tych, którzy chcą wyjść poza znany repertuar w stronę kuchni światowej. Książkę wydało Wydawnictwo Harde. To pozycja na cały rok, nie tylko na zimę, bo wywar nastawia się tak samo w lipcu jak w styczniu.