Koktajle alkoholowe. Nie tylko aperol wyd. 3, Mateusz Bala

Koktajle alkoholowe. Nie tylko aperol wyd. 3, Mateusz Bala to książka, w której doświadczony barman dzieli się swoją pasją i wiedzą o tworzeniu klasycznych drinków. Odpowiedź na pytania, jakich składników użyć, jak samodzielnie zrobić syrop owocowy i ziołowy oraz jakie techniki barmańskie zastosować, znajdziesz wśród 75 sprawdzonych przepisów na klasyczne drinki na bazie koniaku, brandy, ginu, tequili, rumu, whisky, wódki i innych alkoholi.

Zalety

• 75 sprawdzonych przepisów na klasyczne koktajle alkoholowe
• Autor nie ogranicza się do prostych receptur, lecz zachęca do tworzenia własnych wariantów
• Przepisy wzbogacone kroplą historii i porcją praktycznych porad barmańskich
• Napisane przez barmana, który od kilkunastu lat szkoli barmanów i doradza przy tworzeniu barów
• Trzecie wydanie w twardej oprawie, Wydawnictwo RM

Dla kogo

To książka dla każdego, kto lubi koktajle: od amatora domowych drinków po początkującego barmana szukającego solidnej bazy klasycznych receptur. Sprawdzi się zarówno jako punkt wyjścia do pierwszych prób miksowania, jak i inspiracja dla kogoś, kto zna już podstawy i chce puścić wodze fantazji przy tworzeniu własnych wariantów. Autor oprowadza po świecie koktajli z dużą finezją, więc książka doceni też czytelnik, który chce zrozumieć, dlaczego dany drink smakuje tak, a nie inaczej.