Koktajle Alkoholowe. Nie Tylko Aperol Wyd. 3, Mateusz Bala

Koktajle alkoholowe. Nie tylko aperol, wydanie 3

Doświadczony barman dzieli się swoją pasją i wiedzą o tworzeniu klasycznych drinków. Jakich składników użyć? Jak samodzielnie zrobić syrop owocowy i ziołowy? Jakie techniki barmańskie zastosować, by koktajl zaskoczył gości smakiem? Odpowiedź na te i inne pytania znajdziesz pośród 75 sprawdzonych przepisów na klasyczne drinki na bazie koniaku, brandy, ginu, tequili, rumu, whisky, wódki i innych alkoholi.

Autor oprowadza po świecie koktajli z dużą finezją i nie ogranicza się wyłącznie do prostych opisów receptur: zachęca do puszczenia wodzy fantazji i tworzenia wariantów klasycznych koktajli, a starannie opracowane przepisy wzbogaca podaną z humorem kroplą historii i łykiem porad, wprowadzającym w tajniki modyfikowania koktajli.

O autorze i książce

• Autor: Mateusz Bala, wydawnictwo Wydawnictwo RM
• 75 przepisów na klasyczne drinki
• Mateusz Bala ma kilkunastoletnie doświadczenie w branży barmańskiej, miksuje, szkoli barmanów i udziela konsultacji przy tworzeniu barów
• Kategoria: napoje, oprawa twarda

Nieważne, czy jesteś koktajlowym amatorem czy początkującym barmanem, ta książka jest właśnie dla Ciebie.