Dietetyka kliniczna, red. Marian Grzymisławski, PZWL

Dietetyka kliniczna, red. Marian Grzymisławski, PZWL To jedno z najbardziej wszechstronnych opracowań poświęconych żywieniu człowieka w medycynie. Najnowsze, drugie wydanie zostało w pełni zaktualizowane i rozszerzone, aby odzwierciedlało aktualne wytyczne naukowe oraz współczesne standardy postępowania dietetycznego, omawiając zasady prawidłowego żywienia w zdrowiu oraz w przebiegu chorób przewlekłych i ostrych. Liczne tabele, ryciny i praktyczne zestawienia ułatwiają szybkie odnalezienie kluczowych informacji w codziennej praktyce klinicznej.

Zalety

• Podstawy fizjologii i patofizjologii żywienia w jednym tomie
• Zalecenia dotyczące żywienia doustnego, dojelitowego i pozajelitowego
• Omówienie suplementacji oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego
• Żywienie na różnych etapach życia: u dzieci, dorosłych i seniorów
• Liczne tabele, ryciny i praktyczne zestawienia ułatwiające pracę kliniczną

Dla kogo

Dla dietetyków, lekarzy, pielęgniarek, farmaceutów i studentów nauk medycznych, szukających aktualnej wiedzy o żywieniu klinicznym. Dietetyka kliniczna pod redakcją Mariana Grzymisławskiego, wydana przez PZWL, obejmuje też żywienie w cukrzycy, otyłości, chorobach sercowo-naczyniowych i nowotworach, co czyni ją wartościową pomocą naukową zarówno dla studentów, jak i praktykujących specjalistów. Publikacja obejmuje także suplementację i żywność specjalnego przeznaczenia medycznego, przydatną w codziennej praktyce klinicznej dietetyków i lekarzy różnych specjalizacji.